Annons:
Etikettrecept
Läst 2118 ggr
[TrevorS]
2/12/13, 11:37 AM

Pocherat vaktelägg

1 portion (beroende på äggstorlek)

Ingredienser:
2-3 ägg
1 msk ättika
salt

Gör så här:
Knäck äggen i ett glas. Koka upp lätt saltat vatten, stäng av plattan och tillsätt ättikan. Sänk försiktigt ned äggen och forma med en slev och låt ligga till önskad konsistens, ta upp ägget med en hålslev.

Serveras exempelvis till någon risrätt, spenatsoppa eller nässelsoppa. 

Annons:
[TheoA]
2/15/13, 4:40 PM
#1

Ska ha såna nästa gång till nässelsoppan, verkar vara lite smartare då man inte behöver dela på dem. 🙂

Upp till toppen
Annons: